- 500gr fillet ayam
- 50ml susu cair
- 2bh jeruk limau
- Garam, gula, kecap manis secukupnya
.
.
- Bumbu Halus (untuk rendaman dan saus kacang) :
- 200gr kcg tanah goreng
- 6bh bwg putih
- 6bh bwg merah
- 4bh kemiri
- 1sdt ketumbar
- 2sdm gula merah sisir
- .
- Bumbu Oles :
- Margarin + kecap manis
